2012年3月19日 星期一

什麼是竹醋液?



莫妮娜購物中心寫於 2012年3月16日 17:25 ·
竹醋是竹炭加工過程中從竹肉內蒸餾出來的天然貴重精華。竹醋液略帶煙燻氣味(像煙燻烏梅的味道),比重約為1.01,酸鹼值在2-3左右,含有多種有機成分,成份中除了水以外,其餘為以醋酸為主的天然有機物共有兩百多種。